¡ESTO! recuerda envoltura vegana sobre temores de contaminación por E. coli.

La compañía ha emitido un aviso de retiro a los clientes sobre su envoltura vegana de pollo y tocino, que se vende solo en WH Smith, dijo la Agencia de Normas Alimentarias (FSA).

Esto ocurre solo días después de que los fabricantes Greencore Group y Samworth Brothers Manton Wood retiraran una variedad de sándwiches, envolturas y ensaladas vendidas en importantes supermercados del Reino Unido debido a un posible vínculo con un brote de E. coli que dejó a personas en todo el Reino Unido en el hospital.

Los productos que está retirando Greencore incluyen sándwiches, envolturas y ensaladas vendidas en Sainsbury’s, Asda, Aldi, Morrisons, Co-op y la cadena de farmacias minoristas Boots.

Domingo 16 de junio de 2024 – ¡¡ESTO!! retira la envoltura de pollo y tocino debido a una posible contaminación con E. coli #AlertaAlimentaria https://t.co/mzXREMKLR1 pic.twitter.com/cs3FQBHyiR

– Agencia de Normas Alimentarias (@foodgov) 16 de junio de 2024

Varios sándwiches y envolturas de Tesco y One Stop han sido retirados por Samworth Brothers Manton Wood.

Darren Whitby, jefe de incidentes en la Agencia de Normas Alimentarias, dijo: “Los fabricantes de sándwiches están tomando una medida de precaución al retirar varios sándwiches, envolturas y ensaladas en respuesta a los hallazgos de investigaciones realizadas por la Agencia de Normas Alimentarias (FSA), la Agencia de Normas Alimentarias de Escocia (FSS) y la Agencia de Salud del Reino Unido (UKHSA), que están trabajando para identificar la causa de un brote continuo causado por E. coli productor de toxina shiga (Stec)”.

Greencore Group dijo en un comunicado: “Como medida de precaución, hemos retirado voluntariamente varios sándwiches y envolturas debido a un posible riesgo para la seguridad alimentaria.

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“Greencore se adhiere a los más altos estándares de seguridad alimentaria y estamos trabajando en estrecha colaboración con la Agencia de Normas Alimentarias y nuestros proveedores para comprender mejor la posible fuente de cualquier problema potencial”.

Un portavoz de Samworth Brothers Manton Wood dijo: “La Agencia de Normas Alimentarias ha aconsejado al proveedor de un ingrediente de ensalada que utilizamos en un pequeño número de productos que debería llevar a cabo una retirada y un retiro del producto.

“Mientras tanto, se están llevando a cabo investigaciones en la cadena alimentaria, que aún no han llegado a ninguna conclusión.

“Se están retirando como medida de precaución un pequeño número de líneas de sándwiches y envolturas que se fabrican en nuestro sitio de Manton Wood para garantizar un alto nivel de protección de la salud para los consumidores. No se ven afectados otros productos de Manton Wood”.

Qué hacer si compraste la envoltura en WH Smith

Cualquier persona que haya comprado el producto en cualquier momento hasta e incluyendo el martes 18 de junio, no debe comerlo y en su lugar devolverlo a la tienda para obtener un reembolso completo, explicó la agencia.

¿Qué es el E. coli?

El E. coli es un grupo diverso de bacterias que son normalmente inofensivas y viven en los intestinos de humanos y animales.

Sin embargo, algunas cepas, como Stec, pueden enfermar gravemente a las personas.

Los síntomas pueden durar hasta dos semanas en casos no complicados e incluyen diarrea, con alrededor del 50% de los casos presentando diarrea sanguinolenta.

Otros síntomas incluyen calambres estomacales y fiebre.

Algunos pacientes, principalmente niños, pueden desarrollar el síndrome urémico hemolítico, que es una afección grave y potencialmente mortal que resulta en insuficiencia renal.

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Hasta el 11 de junio, el número de casos asociados con el brote de Stec es de 211, un aumento de 98 desde una actualización anterior de UKHSA el 6 de junio.

Según la información de 160 casos hasta la fecha, el 42% fue hospitalizado.

Trish Mannes, directora de incidentes en UKHSA, dijo: “Queremos agradecer a todos los casos que han proporcionado información que nos ha permitido, a través del análisis epidemiológico de datos de cuestionarios e investigaciones de rastreo de alimentos, acotar el producto alimenticio probablemente vinculado a este brote”.

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El Sr. Whitby agregó: “Esta es una investigación compleja y hemos trabajado rápidamente con las empresas pertinentes y las autoridades locales involucradas para reducir la amplia gama de alimentos consumidos a un pequeño número de productos de hojas de ensalada que se han utilizado en sándwiches y envolturas.

“Tras un exhaustivo análisis de la cadena alimentaria, estos productos están siendo retirados como medida de precaución.

“La FSA está aquí para garantizar que los alimentos sean seguros. Si hay productos en el mercado que no lo son, no dudaremos en tomar medidas para retirarlos”.

Andrew Opie, director de alimentos y sostenibilidad en el Consorcio de Minoristas Británicos, dijo: “La seguridad alimentaria es la máxima prioridad para nuestros miembros y aquellos que venden o preparan alimentos están bien versados en las medidas de seguridad alimentaria.

“Tras las investigaciones de los reguladores de la FSA y UKHSA, un número de fabricantes en la cadena de suministro están tomando medidas de precaución y emitiendo un aviso de retiro para un pequeño número de productos.

“Los minoristas afectados están tomando medidas rápidas para retirar estos productos de la venta y están trabajando estrechamente con la Agencia de Normas Alimentarias para tomar cualquier otra medida necesaria para minimizar el riesgo para sus clientes”.

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