Antes de empezar, es importante destacar que The Bear es uno de mis programas favoritos de todos los tiempos. Si alguna vez necesitas buscar una temporada perfecta de televisión, siempre te señalaré los primeros ocho episodios de The Bear. Esa temporada fue increíblemente elegante, abrumadoramente impulsiva y llena de personajes por los que te encontrabas animando. Pero, sobre todo, trataba de algo. La primera temporada de The Bear trataba de dejar el hogar, regresar cambiado e intentar encajar de nuevo. Esto resonaba en cada escena de cada episodio. Era impresionante.
Si bien la segunda temporada se permitió desenrollarse un poco, todavía estaba impulsada por un motor increíblemente fuerte, en la cuenta regresiva para la apertura de un nuevo restaurante. Aún había tanto impulso que, como todos los demás, me lo devoré de una vez. La tercera temporada no podía llegar lo suficientemente rápido.
Ahora está aquí, pero algo está mal. Para un programa que se hizo famoso por el estrés y el impulso, la tercera temporada de The Bear es alarmantemente desenfocada. Tiene 10 episodios de televisión en gran medida sin rumbo que parecen existir simplemente por el hecho de existir. Peor aún, no parece tratar de nada. En la temporada uno, Carmy regresó a casa. En la temporada dos, construyó el restaurante de sus sueños. En la temporada tres, no parece que nadie sepa qué viene después.
Puede que ya hayas oído hablar del episodio de apertura de la temporada, titulado Mañana, y de lo divisivo que es. En la superficie, parece casi grotescamente indulgente; un resumen de 35 minutos, con música ambiental de “anteriormente en” que cuenta la historia de The Bear en clips y montajes que de alguna manera se sienten más largos que las dos primeras temporadas completas. Sin embargo, ahora que he visto toda la temporada tres, tiendo a ser más comprensivo. El episodio es, de hecho, la temporada en microcosmos. Es elegante pero fragmentado, lleno de microhistorias vagamente formadas que no logran concretarse en algo particularmente satisfactorio.
La prisa se nota… Ayo Edebiri como Sydney Adamu. Fotografía: FX Networks
Con la perspectiva de un fan, no es difícil ver dónde se fueron las cosas mal. Su creador, Christopher Storer, siempre ha sido un trabajador notablemente rápido: la temporada uno fue aprobada en octubre de 2021 y se estrenó en junio de 2022, y la temporada dos fue aprobada en julio de 2022 y se estrenó en junio de 2023, pero ahora realmente se encuentra en aprietos.
El programa ha sido un éxito tan arrollador que llevó a sus tres estrellas y las lanzó a la estratosfera. Jeremy Allen White, Ebon Moss-Bachrach y Ayo Edebiri eran anteriormente tres actores respetados y poco reconocidos, y The Bear los convirtió en sensaciones. White rompió internet al quedarse en ropa interior para un comercial, Edebiri protagoniza la película más grande del año, Inside Out 2, y Moss-Bachrach está a punto de convertirse en uno de los Cuatro Fantásticos. Como tal, es difícil escapar del sentimiento de que Storer está sacando episodios tan rápido como puede porque sabe que es solo cuestión de tiempo antes de perderlos para siempre.
De hecho, a principios de este año se informó que The Bear había sido aprobado en secreto para una cuarta temporada que se filmaría de forma consecutiva con la tercera temporada. Esos episodios ya han sido filmados, lo que significa que Storer ha escrito esencialmente 20 episodios de televisión en poco más de seis meses. Eso es increíblemente rápido. Para referencia, la temporada final de 10 episodios de Succession solo tomó 17 meses desde la aprobación hasta la emisión.
Lamentablemente, la prisa se nota. Los episodios de la temporada tres se sienten todos incompletos, como ideas que no han sido permitidas a florecer completamente. Varios son montajes que solo insinúan desarrollo de personajes. Uno es una serie de conversaciones uno a uno temáticamente no vinculadas que se sienten más como un ejercicio de escritura que parte del mejor programa de televisión de la década. Algunos episodios insinúan la historia – ¡el restaurante ha sido revisado! ¡Sydney podría irse! – antes de que todo se desinfle y se pase a otro episodio para resolver.
Lo frustrante es que The Bear – el Bear desordenado y combativo en el que todos nos enamoramos – todavía está ahí a veces. Se puede ver. Hay escenas donde muchos personajes con puntos de vista opuestos gritan unos sobre otros mientras suena un éxito de guitarra alternativo de los años 90 a todo volumen en segundo plano. Cuando esto sucede, The Bear es tan emocionante como siempre. Pero eso solo hace que sea aún más desgarrador cuando se desvanece.
The Bear siempre ha sido fundamentalmente sobre el cambio. El Bear desordenado, caótico y estresante de la temporada uno fue abandonado en la temporada dos, que trataba de creación y renovación. Pero en la prisa por reinventarse constantemente, parece como si una parte vital de la ecuación se haya quedado atrás. El programa avanzó antes de tener tiempo de descubrir qué quería ser a continuación. La temporada cuatro no saldrá hasta dentro de un año. Esperemos que Storer pueda frenar y tomarse su tiempo para hacer bien este próximo lote. Es lo que The Bear se merece.