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Jason Buechel, de 46 años, asumió el puesto principal en 2022, solo cinco años después de que Amazon comprara la tienda de comestibles de alta gama por más de $13.7 mil millones.
Como director ejecutivo, Buechel trabaja en un horario ajustado que consiste en viajes de negocios frecuentes y un “mínimo de diez reuniones por día”, pero eso no le impide cuidarse a sí mismo.
A Buechel le encanta viajar internacionalmente y tiene un viaje a Europa más adelante este año.
CORTESÍA DE JASON BUECHEL
“Doy una alta prioridad al tiempo libre remunerado”, dice Buechel a Fortune en una entrevista reciente. “Así que utilizo toda mi asignación cada año”.
Los miembros del equipo de Whole Foods acumulan tiempo libre remunerado en función de la antigüedad y los años trabajados en la empresa, pero independientemente de cuántos días de vacaciones tenga uno, Buechel enfatiza el uso de todos ellos para “reponerse, relajarse y descansar”.
“Es una de las cosas que hemos cambiado dentro de Whole Foods Market”, dice Buechel, refiriéndose a la política anterior de PTO que permitía a los empleados cobrar las horas de vacaciones no utilizadas.
Pero el esquema a menudo terminaba con los empleados renunciando a su tiempo libre ganado con esfuerzo, lo que Buechel cree que puede ser perjudicial para la salud mental. En un hilo de Reddit de Whole Foods, un empleado calculó que un miembro del equipo estaba destinado a ganar hasta $26,000 debido a 2,000 horas de PTO no utilizadas.
Para asegurar que el personal tome vacaciones lejos del trabajo, la nueva política de Whole Foods establece un límite en la cantidad de horas que se pueden acumular, lo que Buechel argumenta que “realmente obliga a las personas a asegurarse de que están tomando PTO…y en última instancia, tener un gran equilibrio entre trabajo y vida personal”.
El omitir tomar PTO es una tendencia vista en toda América corporativa. Una encuesta de 2023 realizada por CalendarLabs encontró que el 80% de los empleados se sentían culpables por tomar PTO y el 38% de los trabajadores de EE. UU. no utilizaban todo su tiempo libre.
Buechel está desafiando la tendencia y se asegura de “siempre preguntar” a los miembros de su equipo sobre qué han planeado para sus próximas vacaciones.
“Creo que es importante para mí ayudar a establecer ese ejemplo”, dice. Este principio ayuda a Buechel a llevar una vida equilibrada, y le dio a Fortune un vistazo exclusivo a su rutina diaria y hábitos de bienestar.
Rutina diaria del CEO de Whole Foods
6:00 a. m.: Después de despertar “a más tardar” a las 6 a. m., Buechel hace lo que la mayoría de nosotros somos culpables de hacer.
“Lo primero que suelo hacer es, odio decirlo, estoy revisando mi teléfono”, le dice a Fortune.
Después de revisar su bandeja de entrada de correo electrónico, se aventura en una carrera matutina que promedia alrededor de cinco a seis millas.
El CEO de Whole Foods ha corrido seis maratones.
CORTESÍA DE WHOLE FOODS
El jefe de Whole Foods, que también ha completado seis maratones, “ama” terminar sus entrenamientos con un desayuno de batido que consiste en proteína de setas, vegana y de vainilla, además de avena, plátanos, mantequilla de cacahuete y semillas de chía.
A Buechel le “encanta” terminar sus entrenamientos con un batido.
CORTESÍA DE WHOLE FOODS
8:00 a. m.: El trabajo comienza atendiendo más correos electrónicos, poniéndose al día con las noticias o escuchando un podcast mientras se prepara para ir a la sede de Whole Foods en Austin, Texas.
Buechel dice que tiene un “mínimo” de diez reuniones por día.
CORTESÍA DE WHOLE FOODS
Un almuerzo de “alimentos integrales”
Ser el CEO de una de las mayores tiendas de comestibles del país tiene sus ventajas.
“Tengo la suerte de trabajar sobre uno de los mejores lugares para comer en Austin, que es nuestra tienda insignia”, dice Buechel, lo que le facilita bajar y elegir su propio almuerzo en la lujosa barra de ensaladas del supermercado.
Jason Buechel almorzando en la barra de ensaladas de Whole Foods.
CORTESÍA DE WHOLE FOODS
“Realmente me importa lo que pongo en mi cuerpo”, dice a Fortune, señalando que típicamente come una dieta vegana para el desayuno y el almuerzo. “Veo los impactos de cómo afecta mi rendimiento, mi felicidad, mi bienestar e incluso mi sueño”.
6:00 p. m.: Buechel termina el trabajo a las 6 p. m., relajándose con una segunda sesión de entrenamiento en el gimnasio o una simple caminata para “mantenerse activo”, seguido por una segunda ronda de compras en Whole Foods para preparar la cena que consiste en proteínas animales.
12:00 a. m.: Para asegurar “seis horas sólidas” de sueño, Buechel se va a la cama a más tardar a medianoche, justo después de leer un libro en la cama.
Saunas y baños fríos
Al igual que muchos CEOs que juran por los beneficios de los baños fríos, Buechel también elogia un “gran truco de protocolo” que comenzó a hacer hace varios años: 30 minutos de sauna de infrarrojos seguidos de dos a tres rondas de baños fríos y calientes alternos de tres minutos, terminando con un baño frío.
“Si bien el frío es definitivamente doloroso mientras lo haces”, dice Buechel, “tu cuerpo se siente increíble después”.
Una “vida enriquecida”
Jason Buechel haciendo senderismo con amigos.
CORTESÍA DE JASON BUECHEL
Cuando Buechel no está trabajando, está viajando, haciendo senderismo, desafiando al aire libre con amigos, viendo deportes o disfrutando de la escena de música en vivo de Austin. “Lo veo como tener una vida enriquecida”, dice a Fortune.
“Para mí, es asegurarme de tener siempre tiempo para desconectar y de cuidarme a mí mismo”.
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