Las autoridades federales de salud están instando una vez más a las personas a revisar sus estantes y armarios de especias en busca de ciertos productos de canela después de que pruebas encontraron plomo en múltiples marcas adicionales.
La exposición a corto plazo a niveles muy bajos de plomo puede no resultar en síntomas, pero la exposición a largo plazo al metal puede causar daño permanente al sistema nervioso central, lo que resulta en trastornos del aprendizaje y otros defectos del desarrollo en niños, según la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. La exposición crónica al plomo está asociada con disfunción renal, hipertensión y efectos neurocognitivos en adultos, señaló la agencia.
American Spices de Ozone Park, Nueva York, está retirando la marca de canela molida Spice Class distribuida a minoristas en el área de la ciudad de Nueva York entre el 1 de diciembre de 2023 y el 15 de mayo de 2024, según un aviso de retiro publicado el lunes por la FDA.
La canela molida de la marca Spice Class de American Spices de Ozone Park, Nueva York, se empaquetó en frascos de plástico de 7 onzas y 12 onzas con fecha de vencimiento del 12 de diciembre de 2026.
La retirada sigue a un análisis de funcionarios estatales de Nueva York que encontraron niveles elevados de plomo en el producto.
Los consumidores deben dejar de usar la canela de inmediato y devolverla al lugar de compra para obtener un reembolso. Aquellos con preguntas pueden llamar al: 1-917-532-6768.
Separadamente, Advance Food International de Maspeth, Nueva York, está retirando la marca de canela en polvo Shahzada en un empaque de 7 onzas porque también tiene el potencial de estar contaminada con niveles elevados de plomo.
La canela en polvo retirada se distribuyó a minoristas en cuatro estados: Connecticut, Massachusetts, Nueva Jersey y Nueva York entre el 1 de enero de 2024 y el 24 de mayo de 2024, según un aviso publicado el lunes por la FDA.
Aquellos con preguntas pueden llamar a la empresa al: 1-718-482-0123.
Las retiradas siguen a otra el viernes por ALB-USA Enterprises de Bronx, Nueva York, que involucra la marca de canela en polvo ALB Flavor por la misma razón, según un aviso publicado por la FDA.