Casi cada vez que salgo a cenar, puedo garantizar que tan pronto como llega mi comida, noto la comida de otra persona – y deseo haber ordenado eso en su lugar
Y si esa otra persona resulta ser un amigo cercano o un pariente, no me avergüenzo de empezar a servirme su comida.
Cuando Banyan bar and kitchen en Spinningfields lanzó sus nuevos platos para compartir, era algo que mis amigos y yo teníamos que probar – ¡sobre cócteles, por supuesto!
(Imagen: NQ) Banyan tiene dos locales en Manchester, uno en The Corn Exchange – el distrito de comida del centro de la ciudad de Manchester – y Spinningfields.
El local que elegimos, al igual que su ubicación, era un lugar vibrante y animado para ponernos al día en una noche de sábado sobre comida y bebida.
El menú para compartir es una mezcla de clásicos británicos y platos internacionales populares.
Optamos por los panqueques crujientes de pato y el trío de pollo pan-asiático.
También hay filete y tacos en el menú.
Mientras esperábamos, se pidieron cócteles, con una oferta de dos por uno muy bienvenida – hay una selección para todos los gustos con cócteles sin alcohol y con poco alcohol en el menú.
(Imagen: NQ) El martini estrella porno es uno de los más populares del bar y los daiquiris también fueron un éxito.
El menú para compartir también se extiende a los cócteles, con los Compartidores de Tetera de Banyan, los Compartidores de Matraz de Florence o el deliciosamente dulce y nostálgico árbol de cócteles de Ruibarbo y Crema.
Pedimos un par de entradas del menú, incluyendo champiñones fritos crujientes y papas fritas.
La primera impresión, cuando sacaron el plato para compartir, fue que no iba a llenar a los tres – cuán equivocados estábamos todos.
Admitidamente, no quedó nada al final, pero definitivamente no podríamos haber comido más, salvo por el postre, obviamente – del cual hay una selección que se te hace la boca agua.
(Imagen: NQ) El pato crujiente – pato desmenuzado, pepino, cebolla de primavera, salsa hoisin y mermelada de chile y lima, servido con panqueques y galletas de camarones – estaba delicioso.
El trío de pollo incluía pollo bang bang, pollo karaage pegajoso y pechuga de pollo marinada tailandesa, servido con arroz frito con huevo y galletas de camarones. El sabor de los platos calientes y chispeantes era encantador – se promocionaba como un viaje tentador por los platos de pollo más deliciosos de Asia – un sentimiento con el que estuvimos de acuerdo.
Lo que estaba claro de ver – o saborear – era que estos platos se habían preparado con tanto cuidado y detalle como un restaurante pondría en un plato individual.
Los platos para compartir son el plato perfecto para aquellos que no se sienten demasiado atraídos por las tapas o un plato para sí mismos.
Los platos para compartir son una gran manera de comer y beber tranquilamente mientras te pones al día.
Los platos no se lanzan juntos, aunque el costo es increíble – con solo £22.95 para el pato y £29.95 para el pollo.
En Manchester en una noche de sábado, dividido entre unas pocas personas, eso realmente es una ganga.
Y se añade un ambiente de fiesta, con una increíble banda sonora – el lugar sin duda tiene un ambiente de vacaciones y cosmopolita.
(Imagen: Banyan) Banyan Spinningfields es un lugar donde se puede empezar y terminar una noche, o un gran lugar para ponerte al día sobre comida y bebidas y perfecto para celebraciones dada su atmósfera de fiesta. También hay un lugar más tranquilo para comer también.
Laura Lewis, Directora de Marketing de Arc Inspirations, dijo: “En Banyan, nos encanta reunir a la gente, sea cual sea la ocasión. Ya sea que estés poniéndote al día con amigos, celebrando una ocasión especial, o simplemente disfrutando de una noche fuera, nuestro nuevo menú de comida y bebida se especializa en compartir.
“Estamos emocionados de presentar este nuevo menú para compartir en nuestros locales de Banyan en Manchester en Spinningfields y The Corn Exchange, así como en nuestros otros locales incluyendo el centro de la ciudad de Leeds, Harrogate y Newcastle.”
Para hacer reservas y experimentar el nuevo menú para compartir de Banyan, por favor visita www.banyanbar.co.uk o ponte en contacto con tu local de Banyan más cercano.