El otro día compré salsa de supermercado, pero cuando abrí el paquete en la mesa me di cuenta de que era comida para nuestro perro. Mi presupuesto para alimentos, ya ajustado debido a la crisis del costo de vida, ahora es aún más ajustado. Comprar alimentos perecederos a granel a un precio más barato está completamente fuera de discusión ya que simplemente se pudrirán. El gobierno ha estado animando a los hogares y negocios a cambiar a energía solar, y ha eliminado los impuestos de importación para equipos solares para hacer más barato comprarlos. Pero algunas personas dicen que sus paneles solares no generan suficiente electricidad cuando hay poco sol, y no pueden permitirse instalar más paneles. La mayoría de los zambianos no pueden permitirse paneles solares en absoluto. Ahora, muchas familias han recurrido a cocinar y calentar agua en estufas de gas portátiles, pero las tiendas también se han quedado sin gas debido a la alta demanda. Así que desesperados y porque es más barato, compran carbón para cocinar y calentar agua, a pesar de su impacto negativo en el medio ambiente y el clima. La crisis eléctrica también ha tenido un impacto en los pozos que las familias de clase media han excavado en sus propiedades. Como los pozos funcionan con electricidad y bombas solares, las casas ahora también están sin un suministro constante de agua, lo que hace imposible incluso tirar de la cadena del inodoro. En algunas escuelas, se aconseja a los niños llevar cinco litros de agua cada día para reducir la posibilidad de una crisis de saneamiento y el brote de enfermedades transmitidas por el agua como el cólera, que afectó al país a principios de año. Muchas familias ahora llenan cubos o bañeras con agua, esperando que dure hasta que vuelvan las luces y se puedan tirar de los inodoros. Todo esto ha dejado a los zambianos frustrados y enojados. Señalan que los cortes de energía resaltan el fracaso de los gobiernos sucesivos para planificar con anticipación, algo que la administración del presidente Hichilema ahora se ha comprometido a hacer. El Sr. Maumbi dijo que Zesco estaba invirtiendo en más fuentes de energía, incluidas plantas solares, para que la dependencia de la energía hidroeléctrica caiga hasta alrededor del 60%. Pero el enfoque de Zambia no solo está en la energía verde: el carbón también está en la ecuación. En julio, el regulador de energía aprobó planes para construir solo la segunda central eléctrica de carbón del país. Es el combustible fósil más sucio, produciendo la mayor cantidad de gases de efecto invernadero cuando se quema, pero el gobierno considera que para evitar una crisis similar en el futuro, tiene pocas opciones más que seguir adelante.