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California es el mayor productor de vino en el país. De hecho, el Estado Dorado está detrás del 81% de la producción de vino en EE. UU., habiendo producido 605,981,608 galones en 2023, según el sitio web del Instituto del Vino.
Los que visitan California pueden obtener una mirada entre bastidores a la producción de vino en el estado a través de la gran cantidad de tours únicos ofrecidos por diferentes bodegas.
Una experiencia óptima que varias bodegas de todo el estado ofrecen a los invitados es un tour por las cuevas de vino.
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Las cuevas de vino se han creado en todo el estado como una forma de almacenar grandes barriles de vino mientras envejecen, según Visit California.
A menudo, los tours por las cuevas de vino vienen acompañados de degustaciones de vinos exclusivos.
California está llena de experiencias para los amantes del vino, incluyendo tours por cuevas de vino únicas. (George Rose/Getty Images)
California alberga miles de bodegas que ofrecen experiencias únicas a los invitados, muchas de las cuales incluyen tours por cuevas.
A continuación, se muestran solo algunas de las muchas bodegas de California que puedes visitar para explorar las cuevas de vino.
Alexander Valley Vineyards
Bella Vineyards and Wine Caves
Jarvis Estate Winery
Pine Ridge Vineyards
Benziger Family Winery
Buena Vista Winery
Inglenook
Davis Estates
Schramsberg Vineyards
Brasswood Estate
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1. Alexander Valley Vineyards
Alexander Valley Vineyards está ubicada en la ciudad de Healdsburg, que se encuentra dentro del condado de Sonoma, California.
Esta ubicación ofrece tours de la cueva subterránea de 48,000 pies cuadrados en la propiedad.
Durante este tour, tendrás la experiencia única de aprender sobre el programa de envejecimiento de barriles utilizado en la viña.
La cueva de vino en Alexander Valley Vineyards es una atracción turística popular en California. (George Rose/Getty Images)
Además, hay un montón de otras experiencias que puedes reservar, como caminatas panorámicas por la viña.
2. Bella Vineyards and Wine Caves
La bodega familiar Bella Vineyards ofrece degustaciones de vino y tours por cuevas disponibles para los invitados.
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Bella Vineyards and Wine Caves está ubicada en Healdsburg. Más del 70% de las uvas utilizadas para producir vino son cultivadas en la viña, según el sitio web.
En el “Tour Bella”, que se describe como una “experiencia vinícola inmersiva” en el sitio web, los invitados podrán explorar el proceso de elaboración del vino en la plataforma de trituración y a través de la viña.
Los invitados también podrán recorrer las cuevas de vino, donde estarán rodeados por los barriles donde el vino envejece perfectamente.
Las cuevas de vino están llenas de barricas de roble donde el vino envejece perfectamente en condiciones ideales. (iStock)
El “Tour Bella” dura alrededor de 90 minutos, según el sitio web.
3. Jarvis Estate Winery
En Jarvis Estate Winery, los invitados son recibidos en la cueva de 45,000 pies cuadrados donde pueden esperar aprender más sobre el “enfoque de la bodega para elaborar vinos de clase mundial”.
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El tour de la cueva de vino incluye una visita a la Galería Cuve, llena de más de una docena de vasijas de roble, según el sitio web de la bodega, y una cascada subterránea al final del tour, que ayuda a que la cueva se mantenga a la temperatura perfecta para el envejecimiento, según afirma el sitio web.
Después de un recorrido por la cueva, los invitados ingresarán a la Sala de Degustación, donde podrán probar vinos.
Una cueva de 45,000 pies cuadrados se encuentra dentro de Jarvis Estate Winery. (Carol M. Highsmith/Buyenlarge/Getty Images)
4. Pine Ridge Vineyards
Pine Ridge Vineyards es una de las muchas bodegas ubicadas en Napa Valley, California.
Pine Ridge Vineyards ofrece un tour de 90 minutos por una cueva de vino, así como una degustación de vinos.
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El recorrido guiado lleva a los invitados a través del sistema de cuevas, según el sitio web, y luego concluye con una degustación de vinos en la Cava 47 para probar cabernet.
5. Benziger Family Winery
Benziger Family Winery está ubicada en Glen Ellen, que se encuentra en el condado de Sonoma.
En Benziger Family Winery, los vinos se elaboran a partir de Sonoma Mountain Ranch y los viñedos del condado de Sonoma, según su sitio web.
Durante el tour de Benziger Family Winery, los invitados pueden aprender sobre las prácticas agrícolas de la bodega, ¡con una copa de vino en la mano, por supuesto!
Durante un recorrido por Benziger Family Winery, los invitados podrán aprender más sobre las prácticas agrícolas de la bodega. (George Rose/Getty Images)
Una de las paradas a lo largo del tour es de la cueva de vino, y termina con una degustación de vinos sentados acompañada de queso.
6. Buena Vista Winery
La Bodega Buena Vista fue fundada en 1857, convirtiéndola en la bodega comercial más antigua del estado de California, según SonomaCounty.com.
En Buena Vista Winery, los invitados pueden disfrutar de una copa de champán y vino espumoso en el Bubble Lounge y también disfrutar de vino directamente de los barriles de la cueva.
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La Buena Vista Winery original está a aproximadamente una milla de la Plaza Sonoma, según el sitio web.
Los invitados también pueden visitar el Château Buena Vista, que se encuentra en el centro de Napa.
La Bodega Buena Vista fue fundada en 1857. (Craig Lee/San Francisco Chronicle via Getty Images)
7. Inglenook
Inglenook es una bodega que fue fundada en 1879, ubicada en Rutherford, California.
Durante el tour, los invitados podrán echar un vistazo al interior de la Cueva Italia, donde hay 120 tanques de fermentación, según el sitio web de Inglenook.
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Además, los invitados podrán visitar la Cueva Infinity, donde se almacenan los barriles para su envejecimiento.
Al final del tour, los que visiten Inglenook irán a una de las bodegas para disfrutar de vino y queso.
8. Davis Estates
Davis Estates está completa con 11,000 pies cuadrados de cuevas, según su sitio web. Las fincas están ubicadas en Calistoga, California, en el condado de Napa.
Se ofrecen tours en Davis Estates, donde los invitados pueden obtener una mirada entre bastidores a través de la viña de la finca y la bodega con las cuevas.
Hay un montón de espacios de degustación para relajarse y disfrutar de una degustación de vinos.
Los tours por las cuevas de vino suelen estar acompañados de deliciosas degustaciones de vinos. (iStock)
9. Schramsberg Vineyards
Schramsberg Vineyards es una bodega especializada en vinos espumosos.
El tour por la cueva en Schramsberg Vineyards se puede combinar con una degustación de vinos espumosos, blancos o tintos.
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Schramsberg Vineyards está en Calistoga, California.
10. Brasswood Estate
Brasswood Estate incluye 17,000 pies cuadrados de cuevas, según su sitio web.
Durante un tour por la cueva en Brasswood Estate, los invitados podrán disfrutar de vinos creados por un equipo liderado por Angelina Mondavi, según el sitio.
Una característica única de Brasswood Estate es la biblioteca de vinos de la cueva, donde los vinos se pueden disfrutar en la larga mesa en su centro.
Brasswood Estate está ubicado en Helena, California, en Napa Valley.