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¿Qué harías si tuvieras un salario de seis cifras? Tal vez nunca cocinarías otra comida nuevamente o te darías el gusto de un masaje tailandés mensual y una membresía en Soho House para relajarte del estrés que conlleva estar en tu mejor momento.
Aquí en The Good Life, ya no tienes que imaginar cómo es la vida en la cima: obtén inspiración en la vida real de cómo los más exitosos viven sus vidas.
Hoy Fortune se encuentra con Vivien Wong, cofundadora de Little Moons—esas pequeñas bolitas de helado envueltas en una capa glutinosa de arroz dulce que se volvieron virales durante la pandemia.
En enero de 2021, la marca se convirtió en una sensación en las redes sociales, con la obsesión de la Generación Z por el slime acudiendo en masa a probar el snack inspirado en mochi y su textura inusual por primera vez.
En la semana posterior a volverse viral en TikTok, las ventas de Little Moons en el gigante minorista británico Tesco aumentaron un 700%.
Por supuesto, la pequeña empresa no estaba preparada para la fama en TikTok en medio de una pandemia. Los estantes se vaciaron rápidamente de stock, pero eso hizo que la marca se volviera aún más deseable: Aquellos que podían conseguir el producto, mostraban su compra con un video de unboxing y una prueba de sabor; El hashtag #LittleMoons obtuvo casi 20 millones de visualizaciones; Y para mantener el ritmo, la compañía pasó de alrededor de 100 empleados a 400 en cuestión de meses.
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La cantidad de visualizaciones que obtuvo el hashtag #LittleMoons.
Mirando hacia atrás, la Wong de 44 años le dice a Fortune que la historia de éxito de la noche a la mañana fue “12 años en hacerse”. Wong y su hermano, Howard, lanzaron Little Moons en 2010, cuando “los pasillos congelados eran conocidos como el cementerio de la innovación”.
Habiendo notado un aumento en la popularidad del sushi y el ramen pero no de los postres japoneses, los hermanos sabían que había un hueco en el mercado por llenar con mochi—y combinar el dulce tradicional con helado lo hacía más fácil de vender a los británicos.
La compañía pasó de alrededor de 100 empleados a 400 en cuestión de meses.
Comenzaron sirviéndolo en restaurantes japoneses, donde pensaron que más personas estarían dispuestas a probarlo. A partir de ahí, Little Moons disfrutó de un éxito lento y constante. En 2015, la marca se lanzó en Whole Foods y luego en Ocado, Waitrose y Tesco, antes de que llegara el Covid y la marca se volviera viral en TikTok.
Hoy en día, Little Moons está disponible en todos los supermercados del Reino Unido y en 34 países, y se prevé un volumen de negocios de £50 millones ($63,000).
Las finanzas
Fortune: ¿Cuál ha sido la mejor inversión que has hecho?
La mejor inversión que he hecho ha sido en mi propio bienestar. Dirigir y ser dueño de tu propio negocio es implacable, por lo que he dedicado tiempo y recursos significativos tanto a mi salud mental (a través de terapia y coaching ejecutivo) como a mi salud física (con entrenadores personales, acupuntura y coaching de movimiento). Estas inversiones han sido invaluables y seguirán dando dividendos por el resto de mi vida.
¿Y la peor?
Construimos una hermosa cocina al aire libre durante la pandemia. Tenemos un horno de pizza Gozney, una green egg, un Ooni, pero no los usamos tanto como se anticipaba, ¡y eso no ayudó el impredecible verano británico!
“La mejor inversión que he hecho ha sido en mi propio bienestar.”
Vivien Wong
¿Cómo son tus arreglos de vida: ¿Un apartamento lujoso en la ciudad o una casa suburbana espaciosa?
Vivimos cerca de la Ciudad porque nos encanta todo lo que Londres tiene para ofrecer. Con los restaurantes de mi esposo en Mayfair y Soho, estar cerca es perfecto tanto para el trabajo como para disfrutar de la energía vibrante de la ciudad.
¿Cómo te desplazas al trabajo?
Tomo el metro o camino. Caminar por Londres es un privilegio—si te tomas el tiempo para mirar hacia arriba y disfrutar de la arquitectura e historia, especialmente por el Strand y Fleet Street. Todos esos antiguos edificios torcidos de la época de los Tudor cuentan historias de siglos pasados. Es un gran recordatorio de que la historia siempre está ahí, si te detienes a notarla.
¿Llevas una cartera?
Llevo un delgado portatarjetas para la identificación, la tarjeta de crédito ocasional y las tarjetas de membresía que necesitas para acceder a lugares.
¿Qué consejo de finanzas personales le darías a tu yo de 20 años?
Seguí el consejo de mis padres e invertí en una propiedad temprano cuando comencé a trabajar. Vivir en casa me permitió ahorrar para ello, y me aseguré de vivir dentro de mis posibilidades, evitando la deuda de tarjetas de crédito. Aunque entiendo completamente el valor de contribuir dinero a un fondo de pensiones desde los 20 años, la realidad es que la vida es cara y en ese momento no tenía mucho extra para ahorrar.
¿De dónde es tu reloj de pulsera preferido?
¡Un Apple Watch!
Los imprescindibles
¿Cómo satisfaces tu necesidad diaria de café?
Mi esposo me trae café a la cama todas las mañanas. Me gustan los rituales diarios en mi vida; comienzo con un café y termino con un Little Moons como un dulce cierre.
¿Y para comer sobre la marcha?
Normalmente desayuno en casa y opto por un almuerzo ligero en lugar de saltármelo. Nuestra oficina está rodeada de increíbles puestos de comida que ofrecen cocina de todo el mundo, ¡así que realmente estás mimado por la elección!
¿Dónde compras los alimentos?
En mi mercado de agricultores local para frutas y verduras. Pollo de Fosse Farm, pedimos pescado directamente de los barcos (peskyfish.co.uk o hendersontohome.com) y todo lo demás de Ocado. Mi esposo es chef, así que es exigente en cuanto a dónde obtenemos nuestra comida. También cultivamos algunas cosas en nuestro jardín que nos traen mucha alegría. Frambuesas, arándanos, fresas, espinacas, bok choi, manzanas y peras.
¿Con qué frecuencia en una semana sales a cenar en lugar de cocinar en casa?
A menudo cocinamos en casa pero también nos encanta explorar los nuevos restaurantes que constantemente aparecen en Londres. Siempre hay lugares emocionantes para probar, y realmente nos encanta salir a comer. Rambutan en Borough Market es un favorito—nunca falla en ofrecer una comida excepcional.
Para relajarse del exigente trabajo, Wong disfruta pasear a su perro:
Vivien Wong Little Moons
¿Dónde compras tu guardarropa de trabajo?
Cuando trabajaba diariamente en la fábrica, mi uniforme era jeans de Paige o rag & bone, una camiseta blanca y un suéter. Más recientemente, he elevado ese look con una chaqueta—ya sea vintage de Chanel o Alexander McQueen cuando estoy en la oficina.
Los caprichos
¿Eres dueño de algún gadget futurista?
No soy muy aficionada a la tecnología. ¡Recientemente descubrí que puedes mover el cursor en un iPhone manteniendo presionada la barra espaciadora y ha sido un cambio de juego!
Ibiza parece ser el lugar de vacaciones predilecto para la empresaria y su familia:
Vivien Wong Little Moons
¿Cómo te relajas del exigente trabajo?
Al final de un día laboral, me encanta pasear a mi perro, charlar con mi esposo y ya sea pasar tiempo cocinando en casa o salir a cenar. También hablo con mis amigos que son dueños de negocios, lo que despeja mi mente. ¡Un problema compartido!
¿Cuál es el mejor regalo extra que te has comprado?
He marcado muchos momentos extra con una joya fina de Anabela Chan. Su tienda es un escape caprichoso de la realidad y la mejor manera de premiarte a ti mismo.
Llévanos de vacaciones contigo, ¿cuál es el próximo destino en tu lista de vacaciones?
Para nosotros, viajar se trata de experimentar algo nuevo siempre que podamos. Un lugar al que no podemos dejar de regresar es Ibiza, especialmente durante la temporada baja cuando necesitamos una rápida recarga. Hay algo en el calor del sol mediterráneo en tu rostro que te sumerge instantáneamente en el momento presente. Es la manera perfecta de relajarse y escapar.
El próximo viaje que tenemos planeado es Tailandia para Navidad con mi mamá y su hermana. Fueron criadas allí y hablan el idioma, así que siempre es una oportunidad única de experimentar el país a través de sus ojos—auténtica y a veces fuera de lo común. Estamos ansiosos por explorar los vibrantes mercados, saborear la deliciosa comida callejera y visitar las joyas ocultas que a veces los turistas pasan por alto.
Aquí en The Good Life ya no tienes que imaginar cómo se ve la vida en la cima: obtén inspiración en la vida real de cómo los más exitosos viven la vida.
Fortune quiere escuchar a los líderes europeos sobre cómo es su “Buena Vida”. Ponte en contacto: [email protected]
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