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En lo que pretende ser el único café dirigido por mujeres en la capital de la provincia más conservadora de Indonesia, la propietaria Qurrata Ayuni dice que ella y sus camareras ofrecen una alternativa a los bulliciosos y humeantes lugares masculinos.
La joven de 28 años abrió Morning Mama el año pasado para crear un espacio que atienda a las mujeres en Banda Aceh, conocida como la ciudad de los 1,001 cafés.
“Pensé ¿por qué no abrir un lugar que sea cómodo para las mujeres?” dijo.
A pesar de las críticas generalizadas, los latigazos públicos siguen siendo un castigo común por una variedad de delitos en la provincia, incluyendo el juego, el consumo de alcohol y relaciones fuera del matrimonio.
Los caminos profesionales independientes son en su mayoría vistos como fuera del alcance de las jóvenes de Aceh, pero Qurrata no se amilanó.
– ‘Hora de cambio’ –
Qurrata, quien es dueña de su café sin socio comercial, vio una demanda de un espacio para que las mujeres trabajen o se reúnan con amigas.
Ella y su equipo de camareras sirven café fresco a clientes que en su mayoría llevan hiyab, con libros infantiles y toallas sanitarias disponibles para su uso cercano.
“No hay humo de cigarrillo, no es ruidoso, es realmente acogedor,” dijo, añadiendo que algunos hombres también toman café en su tienda.
“Es una declaración de que las mujeres pueden tener negocios, tomar decisiones y liderar,” dijo.
“Ahora es el momento de cambiar.”
La emprendedora dice que las mujeres están dando un paso adelante, señalando que al menos 1,000 han solicitado un trabajo de camarera.
“Quiero ofrecerles la oportunidad de cambiar el rumbo de sus vidas,” dijo.
Caca, una camarera de 23 años, dijo que era un trabajo “realmente genial” raro en Aceh.
Los habituales del café elogian a Morning Mama como un lugar donde las mujeres pueden ser ellas mismas.
“Siento más conexión si pregunto algo a una camarera mujer,” dijo Meulu Alina, estudiante de 21 años. “No siento nerviosismo. Es más como hablar con tu hermana.”
– Ayudando a otros –
Antes de empezar su negocio, Qurrata superó la pérdida de sus padres a la edad de ocho años en el tsunami del Océano Índico de 2004, que mató a más de 200,000 personas.
Su pueblo cerca de Banda Aceh fue completamente destruido, pero sobrevivió y fue criada por su tía y su tío.
Qurrata dijo que quiere canalizar su dolor en ayudar a otras mujeres.
“Es una plataforma para ayudar a otros a encontrar su propia resiliencia, al igual que yo lo hice,” dijo.
Trabajos de fotografía le permitieron ahorrar y ganar confianza, dando un salto al negocio después de que su tío la animara y ayudara financieramente.
Otras mujeres todavía “tienen miedo de empezar,” dijo, por temor a que los hombres digan cosas malas.
“La gente aquí tiende a creer que las mujeres deberían quedarse en casa,” dijo.
Pero “la generación mayor entiende que los tiempos han cambiado.”
El propietario del popular café Solong de Aceh, Haji Nawawi, dijo que no emplearía a mujeres pero los lugareños las habían aceptado haciendo café en otros lugares, llamándolo “normal” ya que los valores “de afuera” de Aceh habían entrado en la provincia.
Qurrata emplea a cinco mujeres junto a dos hombres.
Los ingresos fluctúan, pero Qurrata dice que su objetivo final es inspirar a otras mujeres.
“Las mujeres son capaces de mucho más de lo que a menudo se les da crédito. Podemos ser líderes, creadoras e innovadoras,” dijo.
“Así que no te quedes de brazos cruzados. No tengas miedo.”
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