La Administración de Alimentos y Medicamentos ha actualizado un retiro de 6,344 bolsas de Lay’s Classic Potato Chips a su nivel más alto de gravedad, advirtiendo sobre consecuencias potencialmente graves o incluso mortales por consumir el producto. Pero si no estás comprando tus papas fritas en Oregón o el Estado de Washington, no tienes mucho de qué preocuparte.
Frito-Lay emitió el retiro inicial el mes pasado de algunas de sus bolsas de 13 onzas de Lay’s Classic Potato Chips porque podrían contener “leche no declarada”.
El lunes, la Administración de Alimentos y Medicamentos lo actualizó a un retiro de Clase I, según la agencia, que es una advertencia de que el consumo del producto, para aquellos que tienen alergia o sensibilidad a la leche, podría causar “consecuencias graves para la salud o la muerte”.
Esto es lo que sabemos.
¿Quiénes se ven afectados?
El retiro afecta a los consumidores en Oregón y Washington que compraron las bolsas de papas fritas a partir del 3 de noviembre de 2024, según la F.D.A.
¿Qué es un retiro de Clase I?
La F.D.A. tiene tres clasificaciones para los retiros. La Clase I, el aviso más grave, es “una situación en la que existe una probabilidad razonable de que el uso o la exposición a un producto violatorio causará consecuencias graves para la salud o la muerte”, dice la agencia en su sitio web.
La Ley de Etiquetado de Alergenos Alimentarios y Protección al Consumidor de 2004 identifica a la leche como uno de los ocho principales alérgenos alimentarios. (Los otros siete son huevos, pescado, mariscos, nueces, cacahuetes, trigo y soja.)
¿Quiénes están en riesgo?
Personas con alergia o sensibilidad severa a la leche.
¿Qué productos están afectados?
Si estás preocupado de que puedas tener estas papas fritas en tu despensa, esto es lo que debes buscar: Las bolsas deben tener una fecha de “fresco garantizado” del 11 de febrero de 2025 e incluir el código de fabricación 6462307xx o 6463307xx.
¿Qué pasa con otros productos de Lay’s?
No se han retirado otros productos, sabores, tamaños o paquetes variados de Lay’s.
¿Por qué la F.D.A. usó su clasificación más severa?
No está claro. Y desde el bloqueo de la comunicación federal de salud por parte del presidente Donald Trump, la F.D.A. ha emitido una pausa en “comunicaciones masivas y apariciones públicas que no están directamente relacionadas con emergencias o son críticas para preservar la salud”, dijo la agencia en un correo electrónico.
“Esta es una breve pausa para permitir que el nuevo equipo establezca un proceso de revisión y priorización.”
¿Alguien se ha enfermado?
La F.D.A. no ha recibido informes de reacciones alérgicas relacionadas con las papas fritas retiradas, según su sitio web.
