Los bebedores de Guinness. El enemigo natural de los camareros no capacitados y defensores apasionados de la libertad de expresión en los pubs, principalmente: “Eso no está bien, lo estoy devolviendo.”
Un club interesante del cual soy miembro de pleno derecho. Lamentablemente, soy un sibarita de la Guinness (GS).
La crisis del coste de vida ha llevado a los pubs de todo el Reino Unido a aumentar significativamente el precio de sus pintas, lo que ha tenido un efecto devastador tanto en la industria como en los bolsillos de los clientes.
Según una nueva investigación, el coste promedio de una pinta de Guinness ha aumentado un 8% en los pubs de todo el Reino Unido en el último año.
Los hallazgos, realizados por UK Debt Expert, mostraron un precio promedio actual de £4.48, un aumento desde los £4.15 que la gente pagaba el año pasado por estas fechas.
El lugar más caro para una pinta de Guinness es Londres, donde los bebedores pueden esperar pagar un promedio de £5.73 por una pinta, un aumento del 8% con respecto al año pasado, y un 50% más caro que la pinta de Guinness más barata del país encontrada en Bolton, donde los bebedores pueden pagar solo £3.83.
¿Y qué nos depara a los GS? Estoy seguro de que puedes adivinar, listos para protestar. Nos encanta quejarnos.
Una nueva obsesión con la Guinness entre los mayores de 25 años ha traído un nuevo odio por las cervezas premium como Carling, Coors, Fosters, etc. Según la leyenda, un bebedor de Guinness no puede disfrutar de una noche en el pub a menos que haya susurrado: “No bebería esa porquería” al menos dos veces.
Es un tipo extraño de esnobismo del cual soy culpable.
Pero entre las muchas quejas que tienen los bebedores de Guinness, el servicio está por encima de todo. El método es sagrado.
La temperatura, cómo se vierte, cuánto tiempo se deja reposar, incluso hasta el punto de quejarse cuando el líquido toca el vaso. La búsqueda de la Guinness ‘perfecta’ es interminable y los camareros deben – con toda la razón – odiarnos por ello.
Me considero afortunado de no ser tan malo, aún, pero al menos dejarla reposar es la colina en la que moriré. Una Guinness vertida directamente es francamente una abominación, demandenme.
Entonces, en medio de todo este desorden (precio y pedantería), ¿cómo podemos mejorarlo? ¿Cómo podemos ser todos amigos?
Guinness Nitrosurge
El Guinness Nitrosurge es un producto relativamente nuevo que permite al bebedor seguir sus propias malditas reglas y servirse la bebida ellos mismos.
Según la cervecería, “ofrece la satisfactoriamente suave Guinness que disfrutas, en casa”.
Si funciona, un triunfo para todos estoy seguro de que estarás de acuerdo.
En la tienda, puedes comprar el dispositivo individual por alrededor de £25-30. Amazon también los vende. Afortunadamente, este me lo regaló Mark en Praytell, ¡gracias Mark!
Hasta hace poco, y aparte de construir un pub en el jardín, esto era ampliamente aceptado como la única forma de disfrutar de la crema negra en casa.