El fraude del vino ha existido desde que se inventó el vino. Hasta hace unos años, en Francia, estaba a un nivel bastante manejable: unos pocos expertos dedicados falsificando etiquetas y sellos de cera para hacer pasar un vino básico como algo más sofisticado. Pero en la última década, las cosas han cambiado. Los precios alcanzados por los mejores grand crus en el mercado mundial son tan altos ahora – miles de libras por botella – que se ha vuelto rentable llevar a cabo el fraude de una manera mucho más organizada. Se dice que el centro de este tipo de fraude es Italia. Eso se debe a que tienen el saber hacer del vino allí: artesanos que entienden de etiquetas y botellas antiguas y corchos; y también un inframundo criminal que está dispuesto a invertir. Hoy en día, un subastador de vinos me dijo que la falsificación de botellas antiguas y etiquetas es tan hábil que incluso las viñas mismas a menudo no pueden detectar un falso. Y con algunos compradores almacenando luego el vino durante años, es posible que nunca descubran que es falso. Con compradores internacionales, especialmente en China, dispuestos a gastar £20,000 o más en una botella de alta calidad, la tentación criminal de crear la botella perfecta – y luego llenarla de basura – es para algunos demasiado grande para resistir.
