La cadena de restaurantes TGI Fridays presentó una solicitud de protección por bancarrota el sábado, diciendo que está buscando formas de “garantizar la viabilidad a largo plazo” de la marca de comida casual después de cerrar muchas de sus sucursales este año.
La empresa con sede en Dallas presentó una solicitud de protección por bancarrota del Capítulo 11 en un tribunal federal de Texas.
El presidente ejecutivo de TGI Fridays, Rohit Manocha, dijo en un comunicado que “el principal impulsor de nuestros desafíos financieros resultó de COVID-19 y nuestra estructura de capital”.
Los restaurantes de cadena de servicio completo han enfrentado desafíos más amplios en los últimos años a medida que los comensales eligen recibir comida a domicilio o visitar cadenas de comida rápida de alta gama como Chipotle y Shake Shack.
Un juez de bancarrota de EE. UU. aprobó en septiembre un plan de reorganización para la cadena de mariscos Red Lobster después de años de pérdidas crecientes y clientes disminuyentes.
Fundada en 1965, la popularidad de TGI Fridays alcanzó su punto máximo en 2008 con 601 restaurantes en los EE. UU. y un negocio de $2 mil millones, según Kevin Schimpf, director de investigación de la industria en Technomic. Sus ventas en los EE. UU. fueron de $728 millones en 2023, un 15% menos que el año anterior, según Technomic.
Ahora cuenta con 163 restaurantes en los EE. UU., frente a los 269 del año pasado. Cerró 36 en enero y docenas más en la última semana.
TGI Fridays Inc. dijo que solo posee y opera 39 restaurantes en los EE. UU., lo que es solo una fracción de los 461 restaurantes de la marca TGI Friday en todo el mundo. Una entidad separada, TGI Fridays Franchisor, posee la propiedad intelectual y ha otorgado franquicias de la marca a 56 propietarios independientes en 41 países. Esos siguen abiertos.