Chelsi Allen, una madre con hijos en una escuela privada de Fresno, compra productos agrícolas en un mercado de agricultores de Fresno Unified. Allen vio el mercado mientras recogía a su hija de un juego de baloncesto en la Escuela Intermedia Fort Miller el 5 de febrero de 2024. Crédito: Lasherica Thornton / EdSource Cuando … Leer más
It is a dire situation for many Palestinians in Gaza, as the cost of basic goods continues to rise due to the actions of private traders seeking profit in a war-torn environment. The lack of oversight and regulation has allowed for exploitation of the vulnerable population, with middlemen taking their cut and prices skyrocketing. While … Leer más
“ California quiere ayudar a poner fin al debate cotidiano en los hogares sobre si la comida en el refrigerador todavía es buena para comer. Las etiquetas de alimentos que dicen “vender antes” o “consumir preferentemente antes de” son engañosas porque no tienen un significado universal según las leyes actuales. Ahora California quiere acabar con … Leer más
Con el inicio de un nuevo año escolar, los padres canadienses se enfrentan al desafío familiar de empacar almuerzos saludables para sus comedores exigentes potencialmente. Enfrentados con un mar de bocadillos azucarados y alimentos procesados en los pasillos de los supermercados, muchos padres y cuidadores pueden tener dificultades para encontrar opciones nutritivas que apelen a … Leer más
La agencia de alimentos de la ONU ha dicho que está pausando el movimiento de su personal en la Franja de Gaza “hasta nuevo aviso” después de que su equipo fuera atacado cerca de un puesto de control israelí. En un comunicado, el Programa Mundial de Alimentos (PMA) dijo que el incidente ocurrió en el … Leer más
Almacenar nuestros productos alimenticios en el lugar correcto no solo es clave para proteger nuestra salud, sino que es crucial para aprovechar al máximo su vida útil. Desperdiciamos aproximadamente 1.3 mil millones de toneladas de alimentos, según Green Match. Green Match estima que esto equivale a más del 30% de nuestros alimentos perdidos o desperdiciados … Leer más
“ Con la inflación y los altos precios de alimentos que todavía frustran a muchos votantes, la vicepresidenta Kamala Harris propuso el viernes una prohibición del “sobreprecio” por parte de los proveedores de alimentos y supermercados, como parte de una agenda más amplia destinada a reducir el costo de la vivienda, la medicina y los … Leer más
El regulador mundial antidopaje reveló el martes que está investigando por qué atletas en China y otros países que dan positivo por drogas prohibidas están escapando de la disciplina alegando que han ingerido inadvertidamente las sustancias que mejoran el rendimiento a través de los alimentos. La declaración de la Agencia Mundial Antidopaje se produjo después … Leer más
Un mensajero de entrega de alimentos es visto en Manhattan. La entrega de alimentos de un restaurante de su elección, entregada directamente a su puerta, ¿a qué costo? La entrega de alimentos a través de terceros se está convirtiendo en la norma para los consumidores estadounidenses, ya que aplicaciones de entrega como Grubhub, DoorDash y … Leer más
“ La campaña Take Care, Now tiene como objetivo concienciar y proporcionar recursos a la América rural CINCINNATI–(BUSINESS WIRE)–Bayer y Kroger (NYSE:) se unieron con la estrella de la música country Luke Bryan y Feeding America para llevar alimentos saludables a más familias que lo necesitan. Según los últimos datos de Feeding America, más de … Leer más