“ Si bien los franceses son conocidos por su experiencia culinaria, cada vez más personas están consumiendo alimentos y bebidas azucaradas, y el gobierno está preocupado de que la nación se esté transformando de conocedores de queso en consumidores de bocados de queso, pasando de un país de amantes de la cerveza artesanal a consumidores … Leer más
Como Kermit la rana y Hulk descubrieron: no es fácil ser verde. Ahora, otro personaje verde es traído alegremente a la pantalla por el letrista-productor Stephen Schwartz, los guionistas Winnie Holzman y Dana Fox, y el director Jon M Chu en una adaptación del musical de Broadway de Schwartz, la primera de dos partes. Es … Leer más
Si pensamos en las etiquetas de ‘shrinkflation’ que Carrefour colocó en sus estantes el año pasado, el minorista francés ha adoptado una postura algo combativa cuando se trata de proveedores. Esta semana, Carrefour anunció un movimiento similar que podría, entre algunos fabricantes importantes, jeter un pavé dans la mare (eso es poner al gato entre … Leer más
Kim Mishra and Anian Schreiber collaborated on a groundbreaking new chocolate making process. Traditionally, chocolate producers only used the beans from the cocoa fruit, discarding the rest. However, food scientists in Switzerland have developed a method to utilize the entire cocoa fruit, including the pulp, juice, and husk, to create chocolate without the need for … Leer más
De vez en cuando, todos merecemos un pequeño capricho y picar un poco de azúcar de vez en cuando no es nada de qué preocuparse. Sin embargo, hay algunas cosas que podemos hacer que ayudarán a proteger nuestros dientes y limitar los efectos a largo plazo del azúcar. Un movimiento que tu dentista te agradecerá. … Leer más
Todos necesitamos azúcar en nuestra sangre para proporcionar energía a las células. El azúcar en la sangre es la principal fuente de energía del cuerpo y proviene de los alimentos que comemos. Tu cuerpo descompone la mayoría de esos alimentos en glucosa (azúcar en la sangre) y la libera en el torrente sanguíneo. Cuando tu … Leer más