Conoce al Chef: Lisa Goodwin-Allen, chef ejecutiva de Northcote, Langho
¿Cuál es tu papel actual y en qué consiste? Soy el chef ejecutivo en Northcote, lo que significa que soy en última instancia responsable de todo lo que sale de la cocina. Lidero el equipo, supervisando todo, desde la creación de nuevos menús y asegurando que tengamos los mejores productos, hasta trabajar con proveedores locales … Leer más