French

¿Cuál es tu papel actual y en qué consiste? Soy chef ejecutivo en Quite Simply French, que es un restaurante de cinco estrellas con habitaciones. Mi trabajo implica dirigir una brigada de chefs, crear menús, establecer estándares para producir alimentos de estilo francés de calidad. Entrenar a chefs jóvenes para que se conviertan en lo … Leer más