Lancaster

¿Cuál es tu papel actual y en qué consiste? Soy chef principal en Quite Simply French, que es un restaurante de cinco estrellas con habitaciones. Mi trabajo implica gestionar una brigada de chefs, crear menús, establecer estándares para producir comida de estilo francés de calidad. Entrenar a chefs más jóvenes para que sean lo mejor … Leer más