Al principio era solo un humilde plátano. Luego se convirtió en una obra de arte: unido a una pared de galería con cinta adhesiva por el artista italiano Maurizio Cattelan. Luego, fue comido dos veces por una sucesión de artistas de performance que ayudaron a convertirlo en una noticia mundial. Y ahora, dicho plátano ha … Leer más
La infame instalación del artista italiano Maurizio Cattelan que involucra un plátano pegado con cinta adhesiva a una pared vuelve a poner en el punto de mira el resbaladizo valor del arte. Este mes, la casa de subastas internacional Sotheby’s pondrá a la venta una de las tres ediciones de la obra en Nueva York, … Leer más
¿Cuál es tu rol actual y en qué consiste? Como chef patron de La Locanda en Gisburn, mis días implican desde crear, cocinar y servir mis platos artesanales … hasta lavaplatos de la cocina! ¿Cuál fue tu primer trabajo en hostelería? Originario del Lago Maggiore en el norte de Italia, me mudé a Lancashire con … Leer más